lördag 6 september 2008

Småskaligt och närproducerat i Stockholmsbutiker

Bondens Butik

Vid ändhållplatsen av busslinje 2 (mot Sofia). Hemsida. Har bl.a. ekologiskt kött och fågel.

Matbrukarna

På Reimersholme (ändhållplats för busslinje 40 och 66). Blogg. Säljer getmjölk.

Bondens Matbod

I Hötorgshallen. Hemsida. Har gott om charkuterier (mest äkta rökta och nitritfria), småskalig ost (mest ko) och delikatesser från runtom i landet.

Cajsa Warg

På Söder. Hemsida. -Som en get- blev lite besviken på Cajsa Warg vid sitt första besök. Kanske för att butiken satsar på att vara en butik som kan täcka hela ens behov av matinköp, och inte specialiserad som många mindre butiker.

Vasastans Ost

Vid T-St. Eriksplan. Säljer bl.a. Bosarpskyckling, fil/yoghurt/mjölk från Järna Mejeri, småskaliga svenska ostar m.m. Hemsida.

Källan

Vid T-Brommaplan. Hemsida. Har getostar från Jämtspira mejeri.

Inga kommentarer: