-Som en get- hade smakat en fantastisk Roquefort på en avskedsmiddag för en fransman som skulle återvända hem, och då insett vilken fantastisk ost detta är. Med ett stort sug efter blåmögel och endast en Hemköp-butik att gå till föll första egna inköpet på Societés plastiga 100-gramsförpackning. "Opastöriserad fårost lagrad i grotta", kan man läsa på förpackningen.
Det var ingen dum ost. Helt klart inte. Smakrik och utan otrevlig mögelskärpa. Men den hade inte den ljuvliga, orgasmiska sältan som den Roquefort som jag smakat bara några dagar innan. Och konsistensen var lite väl torr. Så jag vet att det går att få bättre. Betyg 6/10.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar